Tudod-e?

Csokis érdekességek

2018. október 05. - octo21

1. Az ősi Mezoamerikában már a 16. századi spanyol megjelenése előtt is jelentős múltja volt a csokoládénak. Úgy tudni ugyanis, hogy már az első közép-amerikai törzsek is ittak kakaót.

2. Angliában 1847-ben a J.S. Fry&Sons készített a világon először táblás csokoládét, amit cukorból, kakaóporból és kakaóvajból készítettek. Az első tejcsokoládé közel 30 évvel később, 1875-ben került forgalomba.

3. A kakaófa világszerte megterem, szóval akár elkezdhetünk kísérletezni a termesztésével a saját kertünkben is.

Folytatás

Fülbevaló

Már az ősi kultúrákban (Ázsia, Afrika, Dél-Amerika) is jelen volt a fülbevaló, amelyet vallási és kulturális céllal viseltek, főként az egyén közösségben betöltött szerepét, rangját jelezte.

A fülbevaló kezdetben állati csontokból, csigákból és növényekből készült, sok esetben amulettként viselték.

A nemesfémből készült fülbevalók eredete Perzsiához köthető, ahol nők és férfiak egyaránt viselték ezt az ékszert. A fülbevaló még a katonák általános megjelenéséhez is hozzátartozott.

A középkorban a Délkelet- és Közép-Európában szépen díszített fülbevalókat hordtak, de Nyugat-Európában nem kedvelték, soha nem jött igazán divatba, pedig az olasz reneszánsz alatt a nők drágakövekkel és nagy gyöngyökkel hódították a férfiakat.

Folytatás

Hamburger

A hivatalosnak tűnő megegyezés szerint a nevét a németországi Hamburg városáról kapta és itt érkezett a képbe Amerika is, amit sokan a hamburger szülőhazájának tartanak. A német városon keresztül  Amerikába vándorlók ugyanis a kiktövárosban találkozhattak először a zsemlébe rejtett húspogácsa ötletével, a dolognak pedig persze pillanatok alatt híre kelt.

Folytatás

Sandwich

Jóllehet a szendvicshez hasonló fogások meglehetősen régről ismertek, az elnevezés - pontosabban annak első írott emlékei - 250 évvel ezelőttről maradtak fenn.

Az első szendvicsszerűen tálalt étel a hagyományok szerint jóval korábbról eredeztethető, és az egyik leghíresebb ókori Talmud-tudós, Hillél rabbi („Az Öreg”) nevéhez kötethető. A babilóniai születésű, Jeruzsálemben tevékenykedő tudós a Kr.e. 1. században a hagyományos húsvéti vacsorára készítette el a két macesz (amely ekkoriban nagy valószínűséggel a maitól különböző, puha, inkább pitára emlékeztető, frissen sült, kelesztés nélküli kenyeret jelentett) között kínált, egyes források szerint dióval, mézzel kevert almából és keserű tormából, más források szerint báránysültből és tormából vagy egyéb keserű fűszernövényből álló, egyszerűen fogyasztható fogását. A Hillél-szendvicsként ma is kínált gyorsétel ez utóbbi húsos variációt örökítette tovább.

Folytatás

Sportolók furcsa szokásai

1.A focista, Kolo Toure, aki az Arsenal középhátvédje szeret legutolsóként pályára lépni. Idén februárban emiatt majdnem lekéste a második félidő kezdetét egy UEFA Bajnokok Ligája meccsen az olasz AS Roma csapata ellen. Ráadásul még büntetést is kapott, mivel a bíró engedélye nélkül lépett a pályára.

2.Curtis Martin, a New York Jets amerikaifutball-csapatának játékosa minden meccs előtt a Bibliából a Zsoltárok könyvét olvassa.

3.Az 1998-as világbajnokság során a francia hátvéd Laurent Blanc minden játék előtt megcsókolta a kapus, Fabien Barthez kopaszra borotvált fejét. Franciaország megnyerte a vb-t!

Folytatás

Kutyás érdekességek

1. Kutyánk képes kiszagolni a betegségeinket. Érdekes megfigyelést hajtottak végre tudósok, melyben kiderült, hogy a vércukorszint emelkedésünket és a daganatos megbetegedésünket is egyaránt képesek megérezni.

2. Kutyánk is ugyanúgy csuklik, mint ahogy mi. Az okok ugyan azok, mint az embereknél. Ha gyorsan esznek sokat, nagyon szomjasak vagy megijesztik őket, akkor a csuklás könyörtelenül rájuk törhet.

Folytatás

Parfüm

1. Az első ismert parfümkészítő, Tapputi nevét egy Kr. e. 1200 körül készült mezopotámiai ékírásos tábla őrizte meg.

2. A parfümkészítés egy igen jelentős és megbecsült munkának számított az ókori Egyiptomban, ahol egyes „mágikus illatú” balzsamokat Ré napisten verejtékének neveztek.

3. Ellentétben a mai parfümökkel az ókoriak olaj alapúak voltak. Elkészítési módjuk egyszerűnek bizonyult: olívaolajba áztattak különböző növényeket, legtöbbször levendulát, liliomot, rózsát vagy mandulát.

Folytatás

Mexikó

Mexikó, ez a tőlünk több ezer kilométerre elterülő, hatalmas ország gazdag történelmével és csodálatos tengerpartjaival minden spanyolul tanuló, Latin-Amerika iránt érdeklődő szemében az álomnyaralás célpontját jelenti.

Képtalálat a következőre: „mexico flag”

  1. Mexikóváros főterét Plaza Zócalo-nak hívják (Talapzat Tér). A furcsa elnevezés onnan ered, hogy Antonio López de Santa Ana miniszterelnök az 1800-as évek első felében egy oszlopot szeretett volna a térre építtetni, mely a korszak egyik nevezetes eseményének állított volna emléket. Az oszlop azonban nem készült el, csak a talapzata, ez pedig átragadt a tér nevére.

  2. Mexikó egyike azon országoknak, ahol a világon a legtöbb taxi közlekedik. Egy pár évvel ezelőtti összeíráson 60 ezer taxit számoltak össze.

  3. Mexikó a világ legnagyobb kólafogyasztója. Már a gyerekek is igen korán elkezdik a kólaivást, a különböző márkák reklámhadjáratai pedig nagyon erősek.

Folytatás

Borotva

Képtalálat a következőre: „shaving man”

Kezdetben vala a szőr...  A férfiak a történelem folyamán legkülönbözőbb eszközöket alkalmazták arcszőrzetük eltávolítására. Szóba jöhetett bármi, ami éles: kagylóhéj, állatfogak, kések. Egyiptomi sírokban a kutatók különféle, rézből vagy bronzból készült éles fémdarabokra bukkantak, melyek a falfestmények tanúsága szerint a borbélyok eszközei voltak. Borotvát már az ókorban is használtak, gyártását azonban Gillette fente tökéletessé.

Folytatás

Cseresznye

A cseresznye Anatóliából származik és több titok is kapcsolódik hozzá. Az egyik történet szerint Lucullus római tábornok terjesztette el a cseresznyét a világon. Amikor megérkezett az észak-anatóliai Giresun városába, mely a Fekete-tenger partján található, akkor fedezte fel ezt a gyümölcsöt, mely a kedvence lett. Ha megnézzük a város régi képét, tisztán látszik, hogy a hegyek felé egy pár szarvra hasonlít. Ha pedig a tenger felé nézünk, akkor a város egy kürtöt formáz.

Az ókori rómaiak is látták ezt, és valószínűleg innen kapta a település akkori nevét: Kerasus (a latin kerason szóból ered, ami szarvat jelent). Tehát, amikor Lucullus megkóstolta a cseresznyét, biztos egy percig sem tétovázott és arról a városról nevezte el, ahol először találkozott vele. A cerasus vagy kerasus a cseresznye szónak a szótöve, és a legtöbb nyelvben megtalálható (angolul: cherry, franciául: cerise, olaszul: ciliegia, németül: kirsch, magyarul: cseresznye, görögül: kerasia, asszír nyelven: karasya, arabul: kerez és végül, de nem utolsó sorban törökül: kiraz)

A cseresznye ősi fajtájának nem a gyümölcse volt híres, hanem az apró, mandulaszerű magja, melyet fűszerként használtak Törökországban, a Balkánon és a Közel-Keleten. A fűszer neve törökül mahlep, a fa latin neve, Prunus mahaleb, ami az arab és héber mahaleb szóból ered. A szó töve valószínűleg sémi eredetű, tejet jelent, és kapcsolatba hozható egy másik, nagyszerű cseresznyeiről ismert várossal, Aleppóval. Az aleppo és a halab szavak egy tejfehér kőre utalnak, melyből Aleppó városa épült. Aleppóban cseresznye alapú kebabot és egyéb cseresznyés ételeket is készítenek, a városhoz közeli kisebb település szimbóluma is ez a gyümölcs. A régi szép időkben, ha valaki Szíriában járt, gyakran találkozhatott olyan teával, mely bár nem ebből a gyümölcsből készült, de cseresznyemintás csészében szolgáltak fel. A tea egyébként Sri Lankáról származott, de a cseresznye védjegy népszerű, a Cherry Brand tea pedig nagyon finom volt. Egyes elbeszélések szerint a teamárka tulajdonosa az Aleppó közelében fekvő cseresznyevárosból származott...

"Minél érettebb és öntudatosabb egy ember, annál derűsebb..."

Találmányok, amik a megjelenésük óta semmit nem változtak

Szögesdrót
A XIX. században az oklahomai legelők védelmére fejlesztették ki, mert nem volt elég fa kerítés építéséhez. Négy helyi fiú az 1870-es évben tervezte meg és szabadalmaztatta a kerítést, ami ritkásan rakott oszlopok között kifeszített szögesdrótból állt.

Kapcsolódó kép

Teáskanna
A régészek úgy vélik, hogy a vízforralókat a kína Jüan-dinasztia uralkodása alatt kezdték el használni, 1279-től. Az első teáskannák agyagból készültek és valószínűleg valamennyire módosultak az évek során, amíg kialakult a végleges forma. Ma porcelánból, üvegből és fémből is készítenek teáskannákat, de az egyszerű és tökéletes design, amely egy fogantyúból, fedélből és a kifolyóból áll, több száz éve változatlan maradt.

Folytatás

Állati érdekességek

1. A kecskéknek is van akcentusa
A kutatások kimutatták, hogy a kecskéknél is vannak olyan hangmélységek, -magasságok és „beszédbeli” hajlítások, melyek által meg lehet őket különböztetni, így olyan, mintha önálló akcentusuk lenne.

2. A farkasok egész életükre elköteleződnek egymás mellett
Egy farkasfalka általában egy hím és egy nőstény egyedből, valamint azok utódaikból áll. A családok nagyon összetartóak: az idősebb kölykök nagyobb testvérekként besegítenek a szüleiknek és gondjukat viselik a kicsiknek.

Képtalálat a következőre: „wolf pair”

Folytatás

Majális

Egyik tavaszi ünnepünk. Az ünnep  eredete egészen a pogány korra megy vissza, a természet megújuló erejének ünnepére. A majális különösen az északi népeknél terjedt el, több szimbolikus cselekmény kíséretében, melyek közül nálunk az úgynevezett májusfa állítás ismeretes. Magyarországon a majálisnak vidám táncmulatságszerű jellege van. Ha a zord időjárás miatt később, például júniusban tartják, akkor juniálisnak nevezik.

Folytatás

10 találmány, amit a Spanyoloknak köszönhetünk

Nyalóka

Képtalálat a következőre: „chupa chups”

Szinte hihetetlen, hogy senki, korábban nem gondolt arra, amire 1958-ban Enric Bernat, aki látott egy cukrot evő maszatos kölyköt és rádöbbent, hogy ha egy pálcát dugunk a cukorba, akkor mindjárt sokkal szebben lehet enni. És bumm, megszünetett a Chupa Chups nyalóka, ami a mai napig a leghíresebb nyalnivaló. Ám azt szinte senki se tudja már, hogy a logót maga Salvador Dali tervezte és ami olyan jól sikerült, hogy szinte változatlan maradt a mai napig. Ő mondta azt is, hgy a virágalakú, sárga-piros díszt ne oldalra, hanem a gömb alakú nyalóka tetejére tegyék. Évente négy milliárd darabot adnak el belőle a világ 150 országában.

Folytatás

A krémes

krem.jpg

A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az országhoz, hogy hajlamosak vagyunk azt hinni, valamelyik lánglelkű magyar cukrász alkotta meg.

A krémes eredete a múlt ködébe vész, de szinte egész Európában megtalálható. A XIX. századig főleg az olaszok és a franciák körében volt ismert a millefoglie vagy millefeuille néven ismert édesség, amely mindkét nyelven „ezernyi lap”-ot jelent. Ez az utalás egyértelműen a sütemény tésztájára vonatkozik, hiszen a jól elkészített leveles tészta sajátja, hogy ezernyi vékony hártyára képes omlani.

Folytatás
süti beállítások módosítása